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西葫芦炒尖椒的做法步骤

1.原料：西葫芦切片，尖椒切片，葱姜蒜切碎。

2.锅中加入油，加入桂皮粒炒香。

3.加入葱姜蒜炒香。

4.加入西葫芦片翻炒。

5.加入尖椒翻炒。

6.烹入生抽。

7.加入盐调味，西葫芦炒熟关火装盘。

8.口感微辣、咸鲜的素炒西葫芦。

小窍门&温馨提示

桂皮粒是晒干后，用料理机打成粒状的。